Labor-UHT/HTST-Verarbeitungsliniebietet enorme Prozessflexibilität und genaue Simulation kommerzieller Prozesse und ermöglicht es Forschern, Produktformulierungen und Verarbeitungsbedingungen sehr schnell zu optimieren, bevor Produktionsversuche ausgeweitet werden. Darüber hinaus spart die Vermeidung von Produktionsausfällen Zeit und Kosten, was diese indirekten Labor-UHT/HTST-Verarbeitungslinien zu einem wertvollen Forschungsinstrument für jedes Forschungs- und Entwicklungszentrum für Lebensmittel und Getränke macht.“
Was sind indirekte Labor-UHT/HTST-Verarbeitungslinien?
Methoden, Techniken und Designs der thermischen Prozesssimulation von Indirect Lab UHT/HTST-Verarbeitungslinien reproduzieren den gesamten Herstellungsprozess korrekt und einfach. Dies ermöglicht unseren Kunden eine schnelle Produktentwicklung im Labor und die Einführung neuer Produkte in die Produktion und letztlich auf den Markt. Unsere Labor-UHT/HTST-Verarbeitungslinie ermöglicht es unseren Kunden aus der Lebensmittelindustrie, Produkte schneller, genauer, sicherer und zu geringeren Kosten als mit anderen Methoden herzustellen.
Genau wie in der Produktion, dieLabor-UHT-Einheitnutzt unser proprietäresWärmetauscherund Designs zum schnellen Erhitzen, Halten und Kühlen flüssiger Produkte. Darüber hinaus produzieren unsere Inline-Homogenisatoren gleichmäßige und stabile Produkte. Schließlich simulierten die Forscher eine kommerzielle aseptische Abfüllmaschine, indem sie Proben in vorsterilisierte Behälter in unserer ultrareinen Abfüllhaube füllten. Zusammen bilden diese Elemente eine benutzerfreundliche, komplette Labor-UHT/HTST-Verarbeitungslinie, die Produktproben in Produktionsqualität direkt in Ihrem Labor erzeugt.
Was ist die Mindestkapazität von Labor-UHT/HTST-Verarbeitungslinien?
Mit der Lab UHT/HTST-Verarbeitungslinie können Sie einen Versuch mit weniger als 3 Litern Produkt durchführen und so die Menge der erforderlichen Zutaten sowie den Zeitaufwand für die Vorbereitung, Einrichtung und Verarbeitung minimieren. Darüber hinaus können Sie mit der Lab UHT Unit im Labor mehr Tests pro Tag durchführen und so zur Verbesserung der F&E-Aktivitäten beitragen. Eine UHT-Sterilisationslinie im Labormaßstab ist ebenfalls erhältlich20LPH, 50LPH, 100LPHKapazitäten und kundenspezifische Kapazitäten hängen von Ihren tatsächlichen Anforderungen ab.
1. Benutzerfreundliches deutsches Siemens/japanisches Omron-Steuerungssystem
2. Schnelle und einfache CIP-Reinigung und SIP-Sterilisation
3. Genaue Prozesssimulation und Produktflexibilität
4. Praktisches Labortischgehäuse
5. Praktisches Labortischgehäuse, hygienisches Design
6. Ausgestattet mit Bedienungsanleitung, Datenerfassung und Datenaufzeichnung
7. Niedrigere Arbeits- und Betriebskosten
8. Modulares Labor-UHT-Liniendesign, geringer Platzbedarf, einfache Bewegung und hohe Flexibilität
9. Mit Inline-Homogenisator und aseptischem Abfüllschrank ausrüsten
Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd wurde 2011 gegründet und ist auf die Herstellung von Laborgeräten und Pilotanlagen für flüssige Lebensmittel und Getränke sowie Biotechnik spezialisiert, darunter UHT im Labormaßstab und modulare UHT-Laborlinien. Wir sind bestrebt, den Nutzern ein umfassendes Leistungsspektrum von der Forschung und Entwicklung bis zur Produktion anzubieten. Wir haben die CE-Zertifizierung, die ISO9001-Qualitätszertifizierung und die SGS-Zertifizierung erhalten und verfügen über mehr als 40 unabhängige Rechte an geistigem Eigentum.
Wir stützen uns auf die technische Forschung und die Kapazitäten zur Entwicklung neuer Produkte der Shanghai Academy of Agricultural Sciences und der Shanghai Jiao Tong University und stellen Labor- und Pilotgeräte sowie technische Dienstleistungen für die Getränkeforschung und -entwicklung bereit. Strategische Zusammenarbeit mit dem deutschen Stephan, dem niederländischen OMVE, dem deutschen RONO und anderen Unternehmen erreicht.
1. Pflanzliche Milch und Milchprodukte
2. Proteinshakes und Nahrungsergänzungsmittel
3. Joghurt
4. Soße/Käsesauce
5. Teegetränk
6. Kaffee
7. Saft
8. Fruchtpüree
9. Fruchtsaftkonzentrat
10. Gewürze und Zusatzstoffe
Der aktuelle Markt erfordert eine Vielzahl von Milch- und Pflanzenprodukten, darunter Milch, Proteinshakes, Joghurt, Eiscreme und Desserts, um ihre Qualität langfristig aufrechtzuerhalten.
Die Entwicklung stabiler Formulierungen für pflanzliche Produkte kann aufgrund der vielfältigen Quellen pflanzlicher Inhaltsstoffe eine Herausforderung darstellen. Dies stellt für Rohstoff- und Fertigprodukthersteller ein erhebliches Hindernis dar, nach der Wärmebehandlung eine gleichbleibende Produktleistung zu erzielen.
Insbesondere die UHT-Verarbeitung im Labor und die Online-Homogenisierung spielen eine entscheidende Rolle bei der Aufrechterhaltung des Nährwerts, des Geschmacks und der Textur sorgfältig formulierter Milchprodukte während verschiedener thermischer Prozesse. Ebenso besteht ein wachsender Bedarf an stabilen Formulierungen für pflanzliche Produkte.
Um dieser Herausforderung zu begegnen, ermöglichen Entwickler von UHT im Labormaßstab, modularen Labor-UHT-Linien und indirekten Labor-UHT/HTST-Verarbeitungslinien die präzise Verarbeitung neuer Formulierungen und deren nahtlosen Übergang vom Labor zur vollständigen Produktion.Diese hochwirksame Lösung ermöglicht die schnelle und einfache Skalierung innovativer pflanzlicher Produktformulierungen.