Was kann die Karottenverarbeitungslinie leisten?
Karottenprodukte enthalten verschiedene Vitamine und Mineralstoffe, insbesondere Biotin, Kalium sowie die Vitamine A, Vitamin K1 und Vitamin B6, die sich positiv auf die Körpergesundheit auswirken.
Rohe Karotten haben einen schlechten Geschmack. Nach der Verarbeitung durch die von EasyReal Tech bereitgestellte Karottenverarbeitungslinie können frische Karotten zu einer Vielzahl von Karottenprodukten verarbeitet werden, wie zum Beispiel: Karottensaft, Karottensaftkonzentrat, Karottenmark, Karottenpüree, Karottenpüreekonzentrat, Babykarottenpüree, usw.
Während wir uns weiter verbessern und weiterentwickeln, ist EasyReal Tech. Entwirft stets verschiedene Produktionslinien für die Karottenverarbeitung, um den tatsächlichen Anforderungen verschiedener Kunden im Einklang mit den hohen Standards der Europäischen Union gerecht zu werden. Im Folgenden finden Sie eine kurze Einführung in die wichtigsten Prozesse. Bei Fragen können Sie uns jederzeit kontaktieren.
1. Waschen:
Die Reinigung erfolgt üblicherweise in zwei Schritten. Zuerst wird der Boden auf der Oberfläche der Karotten entfernt und dann wird eine zweite Reinigung durchgeführt, um sicherzustellen, dass die Karotten, die in die nachfolgenden Abschnitte gelangen, den Produktionsanforderungen entsprechen. Wenn es sich bei dem Rohmaterial um vorgewaschene Karotten handelt, reicht es aus, sie nach der Reinigung zu verwenden.
2. Sortierung:
Wählen Sie ungeeignete Karotten und Ablagerungen (Unkräuter, Zweige usw.) aus, die während des Reinigungsprozesses nicht entfernt wurden. Da hier nicht allzu viel Schmutz entfernt werden muss, wird dieser Schritt normalerweise manuell auf einem Gitterbandförderer durchgeführt.
3.Blanchieren und Schälen:
Wird hauptsächlich verwendet, um die Oberfläche von Karotten weicher zu machen, damit das Schälen und Zerkleinern leichter möglich ist. Die kontinuierliche Vorkochmaschine verwendet hauptsächlich heißes Wasser, um die Karotte zu verarbeiten und ihre Oberfläche aufzuweichen. Anschließend leicht schälen.
3. Zerkleinern und Vorwärmen
Die geschälten Karotten müssen zerkleinert werden, bevor sie in den Vorwärmer gelangen. Der Hammerbrecher von EasyReal nutzt italienische Technologie,
4. Entsaften
Für die Saftherstellung ist der Bandpresser die ideale Extraktionsmaschine. Der Kunde kann entscheiden, ob er ein oder zwei Einheiten Bandpresser verwenden möchte, um den Saft je nach seinem tatsächlichen Bedarf ein- oder zweimal auszupressen.
5. Aufschluss und Raffinierung:
Die Aufschluss- und Raffinierungsmaschine von EasyReal kann an die Anforderungen des Kunden angepasst werden, da sie italienische Technologie nutzt und der Euro-Norm entspricht. Es kann zur Verarbeitung vieler Obst- und Gemüsesorten wie Äpfel, Birnen, Beeren, Kürbisse usw. eingesetzt werden.
6. Automatisches Verdampfungssystem
Zur Gewinnung von Karottensaftkonzentrat ist ein Fallfilmverdampfer erforderlich. Zur Auswahl stehen Einzeleffekt- und Mehrfacheffekt-Verdampfer.
Um Karottenmarkkonzentrat oder Karottenpüree zu erhalten, muss ein Zwangsumlaufverdampfer entsprechend den tatsächlichen Produktionsanforderungen ausgestattet werden.
Wir haben verschiedene Sterilisatoren zur Auswahl.
Saftprodukte müssen zur Sterilisation einen Röhrensterilisator verwenden. Karottenmarkkonzentrat und Karottenpüree sollten wegen der hohen Viskosität als Tube-in-Tube-Sterilisator in Betracht gezogen werden. EasyReal kann auch Plattensterilisatoren für Produkte mit niedriger Viskosität liefern.
8. Aseptische Beutelfüllmaschine:
Karottensaft oder -püree können für eine lange Haltbarkeit in einen aseptischen Beutel abgefüllt werden. Hier kann die aseptische Beutelfüllmaschine, ein patentiertes Produkt von EasyReal, gute Dienste leisten.
1. Karottenmark/Püree
2. Konzentriertes Karottenmark/Püree
3. Karottensaft/konzentrierter Saft
4. Konzentrierter Karottensaft
5. Karottengetränk
1. Die Hauptstruktur der Karottensaft-/Fruchtfleischproduktionslinie besteht aus Edelstahl SUS304 oder SUS316L.
2. Wichtige Verbindungen der Karottenpüree-Produktionslinie übernehmen eine international bekannte Marke.
3. Energieeinsparung und komfortable Bedienung implementieren das Design der gesamten Lösung
4. Kombinierte italienische Technologie und entspricht der Euro-Norm.
5. Zur Reduzierung der Geschmacksstoffe und Nährstoffverluste wird die Niedertemperatur-Vakuumverdampfung eingesetzt.
6. Zur Reduzierung des Arbeitsaufwands und zur automatischen Steuerung steht ein unabhängiges Siemens-Steuerungssystem zur Verfügung.
7. Hohe Produktivität, flexible Produktion, Automatisierungsgrad kann individuell angepasst werden
Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd wurde 2011 gegründet und ist auf die Herstellung von Obst- und Gemüseverarbeitungslinien spezialisiert, darunter Karottenverarbeitungslinien, Karottensaft-Produktionslinien und Karottenpüree-Produktionslinien. Wir konzentrieren uns darauf, den Anwendern ein umfassendes Leistungsspektrum von Forschung und Entwicklung bis hin zur industriellen Produktion anzubieten. Bisher haben wir die CE-Zertifizierung, die ISO9001-Qualitätszertifizierung und die SGS-Zertifizierung erhalten und verfügen über mehr als 40 unabhängige Rechte an geistigem Eigentum.
Dank unserer langjährigen Erfahrung verfügen wir über mehr als 300 maßgeschneiderte, schlüsselfertige Obst- und Gemüselösungen mit einer Tageskapazität von 1 bis 1000 Tonnen und einem international entwickelten Verfahren mit hoher Kostenleistung. Die Produkte des Unternehmens wurden von namhaften Großunternehmen wie z wie Yili Group, Ting Hsin Group, Uni-President Enterprise, New Hope Group, Pepsi, Myday Dairy usw.